Ramaloka – Ingin menyantap hidangan nusantara
yang kental dengan nuansa pedesaan? Dapoer khas Nusantara bisa jadi pilihan
paling pas. Karena, rumah makan yang berlokasi di Jalan KH Abdul Hadi, Warung
Pojok, Kota Serang, ini menyediakan menu-menu unggulan khas nusantara.
Tak
hanya makanan khas nusantara, di Dapoer Khas Nusantara, pengunjung juga akan
dimanjakan dengan nuansa nusantara, persisnya nuansa pedesaan.
“Tujuannya
kami ingin pelanggan nyaman dan betah,” kata Sutiyanto, pemilik rumah makan
tersebut saat ditanya alasan pemilihan konsep interior dirumah makannya itu, Saat
Talkshow di Ramaloka. Nuansa pedesaan juga tampak dari ditempatkannya gazebo
atau gubuk serta ruang makan lesehan.
Terkait
makanan, Sutiyanto mengatakan, menu yang ditawarkan dirumah makan yang
merupakan cabang dari rumah makan yang sama di kawasan Bintaro, Jakarta,
tersebut, memiliki beragam jenis masakan khas nusantara, seperti dari Betawi,
Sunda dan Jawa Timur,ada Seafood,masakan tradisional,Sop Buntut,Sop Ikan,Ayam
Penyet,Rujak Cingur,Soto,Karedok
“Kami
mengolahnya menjadi khas rumah makan kami,” kata Sutiyanto sambil merinci
menu-menu yang disediakan. Menu-menu yang kini menjadi unggulan dan menjadi
favorit pelanggan itu seperti nasi timbel Solo, ikan kembung pesmol, iga bakar
khas Dapoer, dan rujak cingur Surabaya.
Ditanya
mengenai harga, Sutiyanto mengatakan, harga menu makanan di rumah makan
tersebut relatif terjangkau, yakni berkisar antara Rp28.000 sampai
Rp32.500. “Sekarang, sebagai program perkenalan, karena kami baru buka satu
bulan ini, kami akan memberikan bingkisan bagi minimum order Rp100.000,”
pungkasnya.
Di Ambil Juga Sumbernya Dari Banten Pos.
Di Ambil Juga Sumbernya Dari Banten Pos.
No comments:
Post a Comment